ALIMENTATION ÉPIGÉNÉTIQUE PDF eBook By CARLOS HERRERO CARCEDO



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Title: ALIMENTATION ÉPIGÉNÉTIQUE
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Author: CARLOS HERRERO CARCEDO
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La nourriture est l'un des principaux facteurs qui modifient la structure de la chromatine par des marques épigénétiques biochimiques sur l'ADN et des histones. Ces modifications épigénétiques induisent des changements dans l'expression des gènes et des activités métaboliques cellulaires.

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